Jídelní lístek

Předkrmy

Poctivá tlačenka s cibulí a octem, chléb 89 Kč

Marinovaný bůček, chléb, okurka 89 Kč

Double caesar sandwich s grilovanou panenkou 89 Kč

Míchaný tatarský biftek s šesti kusy topinek s česnekem 179 Kč

Polévky

dle denní nabídky 45 Kč

Hovězí vývar s játrovými knedlíčky 45 Kč

Hlavní jídla

Kuřecí prsa plněná bazalkou, sušenými rajčaty a mozzarellou ratatouille a žampionové ragú 199 Kč

200 g

Grilovaný hovězí roštěnec s omáčkou demi glace a grilovanou zeleninou, steakové hranolky 289 Kč

250 g

Sous vide steak z vepřové kotlety s anglickou slaninou, sázeným vejcem a omáčkou ze zeleného pepře 185 Kč

250 g

Marinovaný steak z vepřové krkovice s anglickou slaninou, cibulovými kroužky a čedarem, česnekový dresink 195 Kč

250 g

Filírovaná kachní prsa na rozmarýně, bramborové pyré, tuňáková majonéza 259 Kč

Burger s trhaným vepřovým masem sezamové housce s BBQ omáčkou, čedarem, anglickou slaninou, rajčaty a ledovým salátem, hranolky 229 Kč

200 g

Pečená vepřová žebra v BBQ omáčce s beraními rohy, salátem Coleslaw, křenem a hořčicí, rozpečený chléb 219 Kč

500 g

Tagliatelle s kuřecím masem, listovým špenátem a smetanou, parmezán 179 Kč

Smažený sýr 139 Kč

150 g

Smažený kuřecí/vepřový řízek 139 Kč

150 g

Saláty

Caesar salát s kuřecím masem (100 g), slaninovými chipsy, krutony a parmezánem 179 Kč

Dezerty

Domácí jablečný závin s ořechy, šlehačka 49 Kč

Přílohy

Vařený brambor 35 Kč

Šťouchané brambory s cibulkou 40 Kč

Hranolky 45 Kč

Americké brambory 45 Kč

Grilovaná zelenina s bazalkou a česnekem 49 Kč

Restované fazolové lusky s česnekem a slaninou 49 Kč

Dresinky

BBQ omáčka 20 Kč

Česnekový dip 20 Kč

Tatarská omáčka 15 Kč

Kečup 15 Kč

Váha masa uvedena v syrovém stavu. Alergeny u obsluhy.